| 000 | 01318nam a22004217a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0072396 | ||
| 003 | KOHA_MİRAKIL | ||
| 005 | 20260207005053.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 241205b2012 tu |||gr||||#||||0|tur | | ||
| 020 | _a9752631568 | ||
| 040 |
_aTR-BiSEU _btur _cTR-BiSEU _erda |
||
| 041 | 0 | _atur | |
| 044 | _ctu | ||
| 050 |
_aTX911.3.R47 _bB56 2012 |
||
| 100 | 1 | _aBingöl, Ramazan. | |
| 245 | 1 |
_aRestoran işletmeciliği: restoranlar ve lokantalar nasıl yönetilir?/ _cRamazan Bingöl ; Ramazan Bingöl; editör Esra Güven. |
|
| 250 | _a5. Baskı | ||
| 264 | 1 |
_aİstanbul : _bTimaş Yayınları _c2012 |
|
| 300 | _a383 sayfa; 22 cm. | ||
| 336 |
_ametin _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aaracısız _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_acilt _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aTimaş yayınları ; _v1238. |
|
| 490 | 1 |
_aİş Dünyas ; _v4 |
|
| 500 | _aKaynakça var. | ||
| 650 | 0 |
_aOteller--Pazarlama. _980357 |
|
| 650 | 0 |
_aOtel yönetimi. _916205 |
|
| 650 | 0 |
_aRestoran yönetimi. _980359 |
|
| 650 | 0 |
_aBesin hizmeti. _980361 |
|
| 650 | 0 |
_aHotels--Marketing. _980356 |
|
| 650 | 0 |
_aHotel management. _91948 |
|
| 650 | 0 |
_aRestaurant management. _980358 |
|
| 650 | 0 |
_aFood service. _980360 |
|
| 830 | 1 |
_aTimaş yayınları ; _v1238. _98079 |
|
| 830 | 1 |
_aİş Dünyas ; _v4 _980362 |
|
| 942 |
_2lcc _cBK |
||
| 999 |
_c73151 _d73151 |
||