000 01113nam a22003497a 4500
001 0059779
003 KOHA_MİRAKIL
005 20260207004241.0
007 ta
008 161216b2004 tu |||gr||||#||||0|tur |
020 _a9759857804
_qTk. No 9759857812
_qc.1
_q 9759857820
_qc.2
040 _aTR-BiSEU
_btur
_cTR-BiSEU
_erda
041 0 _atur
044 _ctu
050 _aTP440
_b.C46 2004
100 1 _aCemeroğlu, Bekir.
245 1 _aMeyve ve sebze işleme teknolojisi/
_cBekir Cemeroğlu ; Bekir Cemeroğlu.
264 1 _aAnkara :
_bGıda Teknoloji Derneği
_c2004
300 _a2 c.: tablo; 25 cm.
336 _ametin
_btxt
_2rdacontent
337 _aaracısız
_bn
_2rdamedia
338 _acilt
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aGıda Teknoloji Derneği Yayınları No ;
_v35.
500 _aDizin var.
500 _aKaynakça var.
650 0 _aMeyveler--İşleme.
_92276
650 0 _aSebzeler--İşleme.
_92277
650 0 _aFruits--Processing.
_92278
650 0 _aVegetables--Processing.
_92279
830 1 _aGıda Teknoloji Derneği Yayınları No ;
_v35.
_9110623
942 _2lcc
_cBK
999 _c59583
_d59583