000 01115nam a22003617a 4500
001 0053926
003 KOHA_MİRAKIL
005 20260207003930.0
007 ta
008 151112b2015 tu |||gr||||#||||0|tur |
020 _a9786053201519
040 _aTR-BiSEU
_btur
_cTR-BiSEU
_erda
041 0 _atur
044 _ctu
050 _aTP370
_b.S56 2015
100 1 _aSingh, R. Paul.
245 1 _aGıda mühendisliğine giriş/
_cR. Paul Singh ; R. Paul Singh, R. Heldman Dennis; çeviren Taner Baysal, Filiz İçier.
264 1 _aAnkara :
_bNobel
_c2015
300 _aXXIV, 860 sayfa; 25 cm.
336 _ametin
_btxt
_2rdacontent
337 _aaracısız
_bn
_2rdamedia
338 _acilt
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aYayın No ;
_v1246.
490 1 _aMühendislik Teknik No ;
_v109.
500 _aDizin var.
500 _aKaynakça var.
500 _a5. Basımdan çeviri
650 0 _aGıda Endüstrisi ve Ticareti
_9100410
650 0 _aFood Industry and Trade
_9100411
830 1 _aYayın No ;
_v1246.
_91861
830 1 _aMühendislik Teknik No ;
_v109.
_9100412
942 _2lcc
_cBK
999 _c53735
_d53735