000 01437nam a22003737a 4500
001 0036765
003 KOHA_MİRAKIL
005 20260207003016.0
007 ta
008 120430b2007 tu |||gr||||#||||0|tur |
020 _a9786053950011
040 _aTR-BiSEU
_btur
_cTR-BiSEU
_erda
041 0 _atur
044 _ctu
050 _aTP370
_b.U58 2007
100 1 _aÜnüvar, Şerife.
245 1 _aGıda besin teknolojisi/
_cŞerife Ünüvar ; Şerife Ünüvar.
264 1 _aAnkara :
_bNobel
_c2007
300 _axi, 176 s. ;
_c24 cm.
336 _ametin
_btxt
_2rdacontent
337 _aaracısız
_bn
_2rdamedia
338 _acilt
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aNobel yayın no: 1207.
490 1 _a MESTEK serisi: 62.
490 1 _aMesleki ve teknik yayınlar serisi MESTEK ;
_vseri no 62.
500 _a"MESTEK Mesleki ve Teknik yayınlar serisi'nde çıkarılan bu kitap, MEB-YÖK Meslek Yüksekokulları müfredat geliştirme projesi gereği; mesleki ve teknik eğitimin karakteristik özellikleri ile meslek yüksekokullarının öğrenci profiline göre planlanmış ve hazırlanmıştır".
500 _aKaynakça var.
650 0 _aBesin endüstrisi ve ticareti.
_97730
650 0 _aFood industry and trade.
_91623
830 1 _aNobel yayın no: 1207.
_969444
830 1 _a MESTEK serisi: 62.
_969445
830 1 _aMesleki ve teknik yayınlar serisi MESTEK ;
_vseri no 62.
_969446
942 _2lcc
_cBK
999 _c36651
_d36651