000 01110nam a22003257a 4500
001 0002833
003 KOHA_MİRAKIL
005 20260207001322.0
007 ta
008 090309b2004 tu |||gr||||#||||0|tur |
020 _a9750401905
040 _aTR-BiSEU
_btur
_cTR-BiSEU
_erda
041 0 _atur
044 _ctu
050 _aQR115
_b.P53 2004
100 1 _aPichhardt, Klaus.
240 1 0 _aLebensmittelmikrobiologie
_lTürkçe
245 1 _aGıda mikrobiyolojisi :gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar =
_bLebensmittelmikrobiologie/
_cKlaus Pichhardt ; Klaus Pichhardt; çeviren Yılmaz Sekin, Nural Karagözlü.
264 1 _aİstanbul :
_bLiteratür Yayıncılık
_c2004
300 _aXXIV, 258 sayfa: resimli
336 _ametin
_btxt
_2rdacontent
337 _aaracısız
_bn
_2rdamedia
338 _acilt
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aLiteratür Yayınları ;
_v115.
500 _aKaynakça ve dizin var.
650 0 _aGıda maddeleri Mikrobiyoloji.
_92436
650 0 _aFood--Microbiology.
_92437
830 1 _aLiteratür Yayınları ;
_v115.
_92203
942 _2lcc
_cBK
999 _c2820
_d2820