Prof. Dr. Azmi Özcan Kütüphanesi Search for 'an:7762'

Gıda analizleri/

]]> By Dokuzlu, Canan..
Bursa : Marmara Kitabevi 2000 .
XI, 255 sayfa: tablo; 21 cm. , Kaynakça var. 9756955066

Enstrümental gıda analizleri/

]]> By Hışıl, Yaşar..
İzmir : Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi 2008 .
xv, 545 sayfa: resimli, tablo; 24 cm. , Üç cilt tek kitapta toplanmıştır. | Kaynakça var. 9789754838008

]]> Place hold on Enstrümental gıda analizleri/

Gıda analizleri/

]]> By Cemeroğlu, Bekir..
Ankara : Gıda Teknolojilersi Derneği Yayınları 2010 .
657 sayfa : , Kaynakça var. 9789759857868

]]> Place hold on Gıda analizleri/

Enstrümental gıda analizleri II : (Gaz, ince-tabaka, kolon, kağıt, kromatografileri ve elektroforez)/

]]> By Hışıl, Yaşar..
İzmir : Ege Üniversitesi 1994 .
c. : , Kaynakça var. 9754832390

]]> Place hold on Enstrümental gıda analizleri II :

Temel gıda analizleri/

]]> By Uylaşer, Vildan..
Bursa : Dora 2011 .
X, 125 sayfa ; , Kaynakça var. 24 cm..
9786054485130

]]> Place hold on Temel gıda analizleri/

Reçel-marmelat-jele üretim teknolojisi ve analiz metodları/

]]> By Cemeroğlu, Bekir..
Ankara : T.C. Gıda-Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda İşleri Genel Müdürlüğü 1976 .
VII, 95 sayfa , Kaynakça var.

]]> Place hold on Reçel-marmelat-jele üretim teknolojisi ve analiz metodları/

Piyasadaki domates salçalarının bazı analitik özellikleri/

]]> By Cemeroğlu, Bekir..
Bursa : Bursa Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü 1975 .
34 sayfa: resimli; 25 cm. , Kaynakça var.

]]> Place hold on Piyasadaki domates salçalarının bazı analitik özellikleri/

İşlenmiş sebze ve meyvelerin kalite kontrolu ile ilgili analitik metotlar/

]]> Ankara : T.C. Gıda-Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda İşleri Genel Müdürlüğü 1976 .
VIII, 156 sayfa; 25 cm.

]]> Place hold on İşlenmiş sebze ve meyvelerin kalite kontrolu ile ilgili analitik metotlar/