Prof. Dr. Fermani Maviş: anı kitabı/ Editör Nazmi Kozak. - 505 sayfa: resimli; 24 cm. - Anadolu Üniversitesi yayınları no ; 1885.Turizm ve Otel İşletmecliği Yüksekokulu yayınları no ; 13. . - Anadolu Üniversitesi yayınları no ; 1885.Turizm ve Otel İşletmecliği Yüksekokulu yayınları no ; 13. .

Kaynakça ve dizin var.

9789750605826 0,01


Maviş, Fermani, 1952-2008.
Hotel management.
Hospitality industry--Turkey.
Hospitality industry--Turkey--Personnel management.
Travel--Personnel management.
Tourism.

TX911.2 / .P76 2009