TY - BOOK AU - Bingöl,Ramazan TI - Restoran işletmeciliği: restoranlar ve lokantalar nasıl yönetilir? T2 - Timaş yayınları SN - 9752631568 AV - TX911.3.R47 B56 2012 PY - 2012/// CY - İstanbul PB - Timaş Yayınları KW - Oteller--Pazarlama KW - Otel yönetimi KW - Restoran yönetimi KW - Besin hizmeti KW - Hotels--Marketing KW - Hotel management KW - Restaurant management KW - Food service N1 - Kaynakça var ER -