Bingöl, Ramazan. <br/><br/>
Restoran işletmeciliği: restoranlar ve lokantalar nasıl yönetilir?/ 
Ramazan Bingöl ; Ramazan Bingöl; editör Esra Güven. 
 - 5. Baskı 
 - 383 sayfa; 22 cm. 
 - Timaş yayınları ;  1238. İş Dünyas ;  4  .
 - Timaş yayınları ;  1238. İş Dünyas ;  4  .
<br/><br/> Kaynakça var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9752631568 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Oteller--Pazarlama.<br/>Otel yönetimi.<br/>Restoran yönetimi.<br/>Besin hizmeti.<br/>Hotels--Marketing.<br/>Hotel management.<br/>Restaurant management.<br/>Food service.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.R47  / B56 2012