Konaklama işletmelerinde iş analizi/
Meryem Akoğlan Kozak ; Meryem Akoğlan Kozak.
- VII, 222 sayfa; 25 cm.
- T.C. Anadolu Üniversitesi yayınları ; no. 1325. Eskişehir Meslek Yüksekokulu yayınları ; no. 11. .
- T.C. Anadolu Üniversitesi yayınları ; no. 1325. Eskişehir Meslek Yüksekokulu yayınları ; no. 11. .
Kaynakça var.
975060069X 0,01
İş analizi. Oteller--lokantalar vb.--Personel yönetimi. Job analysis. Hotels--restaurants, etc.--Personnel management.