TY - BOOK AU - Kara,Mazhar TI - Biyolojik ürünlerin fiziksel özellikleri: tarımsal ürün ve gıdaları içerir SN - 9789756240564 AV - SB130 .K37 2017 PY - 2023/// CY - İstanbul PB - İzmir Güven Kitabevi KW - Biyolojik sistemlerde su KW - Reolojik özellikler, Biyolojik ürünler KW - Mekanik hasar, Biyolojik ürünler KW - Fiziksel özellikler, Biyolojik ürünler KW - Water in biological systems KW - Rheological properties, Biological products KW - Mechanical damage, Biological products KW - Physical properties, Biological products N1 - Kaynakça ve dizin var ER -