TY  - BOOK
AU  - Gülöksüz Şahin,Nurşah
TI  - Geleneksel metotlar ile üretilen domates ve biber salçalarında aflatoksin risk profilinin değerlendirilmesi
T2  - Ref
SN  -  
AV  - Tez 703
PY  - 2021///
CY  - Bilecik
PB  - Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi
KW  - Toplam aflatoksin
KW  - Aflatoksin B1
KW  - Salça örnekleri
KW  - ELISA
KW  - Total aflatoxin
KW  - Aflatoxin B1
KW  - Paste samples
N1  - Kaynakça var; İngilizce eser adı: Evaluation of aflatoxin risk profile in tomatoes and pepper pastes produced by traditional methods; Tez (Yüksek Lisans) -- Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoteknoloji Anabilim Dalı, Bilecik,
UR  - https://hdl.handle.net/11552/2055
ER  -