Hünkar Beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü/
editör Nihal Kadıoğlu Çevik.
- 4. bs.
- 192 sayfa: resimli; 27 cm.
- Kültür Bakanlığı yayınları ; 2348. Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları ; 290. Maddi kültür dizisi ; 24 .
- Kültür Bakanlığı yayınları ; 2348. Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü yayınları ; 290. Maddi kültür dizisi ; 24 .
Dizin var.
9751722721 0,01
Türk mutfağı. Kit chens--Turkey--History. Mutfaklar--Türkiye--Tarih. Cookery, Turkish. Recipes--Turkey.