TY  - BOOK
AU  - Ä°lban,Mehmet OÄuzhan
TI  - Toplu yemek iÅletmeleri iÃ§in yiyecek iÃ§ecek yÃ¶netimi
T2  - Detay yayÄ±nlarÄ±
SN  - 9786052540121
AV  - TX911.3 .I43 2018
PY  - 2018///
CY  - Ankara
PB  - Detay YayÄ±ncÄ±lÄ±k
KW  - Toplu yemek piÅirme
KW  - Mutfaklar--DonanÄ±m
KW  - Yemek servisi--YÃ¶netim
N1  - KaynakÃ§a var
ER  -