TY  - BOOK
AU  - Cemeroğlu,Bekir
TI  - Meyve ve sebze işleme teknolojisi
T2  - Gıda Teknoloji Derneği Yayınları No
SN  - 9759857804
AV  - TP440 .C46 2004
PY  - 2004///
CY  - Ankara
PB  - Gıda Teknoloji Derneği
KW  - Meyveler--İşleme
KW  - Sebzeler--İşleme
KW  - Fruits--Processing
KW  - Vegetables--Processing
N1  - Dizin var; Kaynakça var
ER  -