TY - BOOK TI - Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar T2 - Türk Halk Kültürü ve Tatınıtımı Vakfı Yayın No SN - 975787809X AV - TX725 .T87 1997 PY - 1997/// CY - Ankara PB - Türk Halk Kültürü ve Tatınıtımı Vakfı KW - Cookery, Turkish KW - Türk mutfağı ER -