TY - BOOK TI - Süt endüstrisinde saf kültür ve kullanımı: el kitabı T2 - SN - 9758377477 AV - QR121 .S88 2006 PY - 2006/// CY - İstanbul PB - HASAD Yayıncılık KW - Dairy bacteriology N1 - Kaynakça var ER -