Özgen, Işıl.

Menü planlama/ Işıl Özgen ; Işıl Özgen. - 116 sayfa: resimli; 25 cm.

Dizin var.

9786063333777


Yiyecek servisi yönetimi
Menü planı
Food service management
Menus-- Planning

TX943 / .O94 2015