Kiple, Kenneth F.. <br/><br/>
Gezgin şölen :  gıda küreselleşmesinin on bin yılı / 
Kenneth F. Kiple ; Kenneth F. Kiple; çeviren Nurettin Elhüseyin. 
 - 385 sayfa: resimli; 25 cm. 
 - Yapı Kredi Yyaınları ;  3175. Tarih ;  68. .
 - Yapı Kredi Yyaınları ;  3175. Tarih ;  68. .
<br/><br/> Dizin var.  Özgün Adı : A movable feast : ten millennia of food globalization 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789750818493 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food--History.<br/>Globalization.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX353  / .K57 2010