Yerasimos, Marianna. <br/><br/>
500 yıllık Osmanlı mutfağı/ 
Marianna Yerasimos ; Marianna Yerasimos. 
 - 13. Baskı 
 - 307 sayfa :  resimli ;  23 cm. 
<br/><br/> Kaynakça var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9752301118 9789752301115 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cooking, Turkish.<br/>Food habits--Turkey.<br/>Kitchens--Turkey.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX725.T9  / Y47 2014