Strawbridge, Dick. Ev yapımı peynir ve süt ürünleri/ Dick Strawbridge ; Dick Strawbridge, James Strawbridge; Çeviren Yosun Akverdi. - 1. Basım - 176 sayfa: resimli; 25 cm. - Alfa ; 2465. Yemek Kültürü ; 64. . - Alfa ; 2465. Yemek Kültürü ; 64. . Dizin var. ISBN: 9786051067599 Subjects--Topical Terms: Dairy processing.Cheesemaking.Cooking (Dairy products)Cooking (Cheese) LC Class. No.: SF250.5 / .S77 2014