TY - BOOK AU - Tayar,Mustafa TI - Gıda endüstrisinde hijyen ve sanitasyon SN - 9786054798899 AV - TX911.3 .T39 2014 PY - 2014/// CY - Bursa PB - Dora KW - Gıda hijyeni KW - Gıda temizliği KW - Gıda endüstrisi KW - Sanitasyon, uygulamalar KW - Food hygiene KW - Food cleaning KW - Food industry KW - Sanitation, applications N1 - Kaynakça ve dizin var ER -