TY  - BOOK
AU  - Tayar,Mustafa
TI  - Gıda kimyası
SN  - 9786054798070
AV  - TX541 .T39 2013
PY  - 2013///
CY  - Bursa
PB  - Dora
KW  - Gıda--Kimya
KW  - Food--Chemistry
N1  - Kaynakça ve dizin var
ER  -