TY - BOOK AU - Dağ,Ayhan TI - Yiyecek İçecek İşletmelerinde Standart Tarifeler Maliyet ve Hijyen Kontrolü SN - 9944620203 AV - TX911.3 .D34 2006 PY - 2006/// CY - Ankara PB - Bilkent Üniversitesi KW - Yiyecek İçecek İşletmelerde Maliyet KW - Beslenme KW - Cost of Food & Drink Business KW - Nutrition N1 - Dizin var; Genç-Yetişkin ER -