TY - BOOK TI - Uluslararası gastronomi: temel özellikler, örnek menüler ve reçeteler T2 - Detay Yayıncılık SN - 9786055216481 AV - TX631 .U48 2013 PY - 2013/// CY - Ankara PB - Detay Yayıncılık KW - Gastronomi ER -