TY - BOOK AU - Cemeroğlu,Bekir Sıtkı TI - Meyve sebze işleme teknolojileri T2 - Yayın SN - 9786051331256 AV - TP440 .C46 2011 PY - 2011/// CY - Ankara PB - Nobel KW - Meyveler--İşleme KW - Sebzeler--İşleme KW - Fruits--Processing KW - Vegetables--Processing N1 - Dizin var; Kaynakça var ER -