Ünsal, Artun. <br/><br/>
İstanbul'un lezzet tarihi :  geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri/ 
Artun Ünsal ; Artun Ünsal ; Beyhan Gence Ünsal'ın tarifleriyle. 
 - 341 sayfa :  resimli ;  26 cm. 
 - NTV Yayınları  .
 - NTV Yayınları  .
<br/><br/> Dizin var.  Kaynakça var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786055443177 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food habits--Turkey--Istanbul--History.<br/>Cooking, Turkish--History.<br/>Istanbul (Turkey)--Food.<br/>Istanbul (Turkey)--Social life and customs.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>GT2853.T9  / U57 2011