Ünsal, Artun.
Boğaz'ın beş efendisi : lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair/
Artun Ünsal ; Artun Ünsal.
- 191 sayfa : resimli ; 33 cm.
- Yapı Kredi Yayınları ; 3230 .
- Yapı Kredi Yayınları ; 3230 .
Dizin var.
9789750818943
Fish culture--Turkey--Istanbul.
Cooking (Fish--Turkey--Istanbul.
Cookery (Seafood--Turkey--Istanbul.
TX747 / .U57 2010