Ünal, Ahmet. <br/><br/>
Anadolu'nun en eski yemekleri :  Hititler ve çağdışı toplumlarda mutfak kültürü/ 
Ahmet Ünal ; Ahmet Ünal ; ediitör Betül Avunç. 
 - 208 sayfa :  resimli ;  24 cm. 
<br/><br/> Dizin var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789944483094 9944483095 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cookery--Turkey--History.<br/>Cookery--Hittites--History.<br/>Cooking, Turkish.<br/>Middle East--History.<br/>Turkey--Civilization. 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX645  / .U53 2007