III. Gıda ve sağlıklı beslenme sempozyumu raporu: "sürdürülebilir gıda politikaları ve tedarik zincirleri"/
editör Kazım Şahin.
- 127 sayfa: resimli; 27 cm.
- Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları, TÜBA Raporları No ; 48 .
- Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları, TÜBA Raporları No ; 48 .
Kaynakça bölüm sonlarındadır.
9786258352207
Sürdürülebilir tarım--Türkiye--Kongreler. Gıda--Güvenlik önlemleri. Gıda politikaları--Türkiye--Raporlar. Sağlığın teşviki. Beslenme ve Diyetetik. Gıda sağlığı--Türkiye. Sustainable agriculture--Türkiye--Congresses. Food--Safety precautions. Food policies--Türkiye--Reports. Health promotion. Nutrition and Dietetics. Food health--Türkiye.