Keskin, Halit. <br/><br/>
Besin kimyası/ 
Halit Keskin ; Halit Keskin. 
 - 4. bs. 
 - 2 c. 
 - İstanbul Üniversitesi. Mühendislik Fakültesi ;  no. 72. .
 - İstanbul Üniversitesi. Mühendislik Fakültesi ;  no. 72. .
<br/><br/> Dizin var.  Kaynakça var. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Besin--Kimya.<br/>Food--Chemistry.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX541  / .K47 1982