TY - BOOK AU - Hışıl,Yaşar TI - Enstrümental gıda analizleri II: (Gaz, ince-tabaka, kolon, kağıt, kromatografileri ve elektroforez) T2 - Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Ders Kitap Yayın No SN - 9754832390 AV - TX541 .H57 1994 PY - 1994/// CY - İzmir PB - Ege Üniversitesi KW - Enstrümental analiz KW - Gıda maddeleri--Analiz KW - Besin--Analiz KW - Gıda teknolojisi KW - Gıdalar--Analiz N1 - Kaynakça var ER -