Hışıl, Yaşar. <br/><br/>
Enstrümental gıda analizleri II :  (Gaz, ince-tabaka, kolon, kağıt, kromatografileri ve elektroforez)/ 
Yaşar Hışıl ; Yaşar Hışıl. 
 - c. :  resimli; 24cm. 
 - Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Ders Kitap Yayın No ;  30. .
 - Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Ders Kitap Yayın No ;  30. .
<br/><br/> Kaynakça var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9754832390 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enstrümental analiz.<br/>Gıda maddeleri--Analiz.<br/>Besin--Analiz.<br/>Gıda teknolojisi.<br/>Gıdalar--Analiz.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX541  / .H57 1994