Merdol, Türkan Kutluay.

Toplu beslenme yapılan kurumlar için standart yemek tarifeleri/ Türkan Kutluay Merdol ; Türkan Kutluay Merdol. - 188 sayfa : tbl. ; 24 cm. - Hatiboğlu yayınları ; 77. Kaynak kitap dizisi ; 15. . - Hatiboğlu yayınları ; 77. Kaynak kitap dizisi ; 15. .

9757527572


Nutrition.
Beslenme.

TX723.5 / .M47 2011