TY - BOOK TI - Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar: Ot kültürü , etnik mutfaklar, yöresel yemekler T2 - Türk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayın No SN - 975787809x AV - TX725 .T87 2005 PY - 2005/// CY - Ankara PB - Türk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı KW - Cookery, Turkish KW - Türk mutfağı ER -