Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar : Ot kültürü , etnik mutfaklar, yöresel yemekler/ hazırlayanlar Kamil Toygar, Nimet.Berkay Toygar. - 2005 - 582 sayfa; 23 cm. - Türk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayın No ; 34. . - Türk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayın No ; 34. .

975787809x


Cookery, Turkish.
Türk mutfağı.

TX725 / .T87 2005