Cemeroğlu, Bekir. <br/><br/>
Gıda analizleri/ 
Bekir Cemeroğlu ; Bekir Cemeroğlu. 
 - 657 sayfa :  tbl. 
 - Gıda Teknolojilersi Derneği Yayınları No ;  34. .
 - Gıda Teknolojilersi Derneği Yayınları No ;  34. .
<br/><br/> Kaynakça var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789759857868  17,27 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gıda maddeleri--Analiz.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX545  / .C46 2010