TY - BOOK TI - Gıda mikrobiyolojisi uygulamaları SN - 9750037308 AV - QR115 .G36 2005 PY - 2005/// CY - Ankara PB - Mikrobiyoloji KW - Gıda maddeleri Mikrobiyoloji KW - Food microbiology N1 - Kaynakça ve dizin var ER -