Baykal, Özkul Bumin.

Gıda sanayiinde kullanılan suyun önemi ve analizi/ Özkul Bumin Baykal ; Özkul Bumin Baykal. - 28 sayfa: tablo - Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Yayın ; no. 58. . - Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Yayın ; no. 58. .

Kaynakça var.

TL0,01


Su Kimyasal Analiz.
Su Analiz.
Gıda Teknolojisi Su Kullanımı.

QD142 / .B3401 1984