TY  - BOOK
AU  - Uğur,Muammer
TI  - Gıda hijyeni
SN  - 9758326716
AV  - TX537 .U38 2003
PY  - 2003///
CY  - [y. y.]
PB  - Teknik Yayınevi
KW  - Gıda maddeleri hijyen
KW  - Yemek servis personeli Sağlık ve hijyen
N1  - Kaynakça var
ER  -