TMMOB Gıda Mühendisleri Odası 6.Dönem çalışma raporu. 

 - 758 sayfa :  res. ;  21 cm. 
 - Kitaplar serisi ;  18. .
 - Kitaplar serisi ;  18. .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789944894999  0,01 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gıda mühendisliği.<br/>Food engineering.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP370  / .G53 2008