Maviş, Fermani. <br/><br/>
Endüstriyel yiyecek üretimi/ 
Fermani Maviş ; Fermani Maviş. 
 - VII, 241 sayfa: resimli 
 - Detay yayınları ;  56. .
 - Detay yayınları ;  56. .
<br/><br/> Kaynakça var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9758326619 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Besin endüstrisi ve ticareti.<br/>Food industry and trade.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX820  / .M38 2003