Metin, Mustafa.

Süt işletmelerinde sanitasyon (temizlik ve dezenfeksiyon)/ Mustafa Metin ; Gül Figen Öztürk. - 410 sayfa: resimli - E. Ü. Ege Meslek Yüksek Okulu yayınları ; no. 17 . - E. Ü. Ege Meslek Yüksek Okulu yayınları ; no. 17 .

9754832862 TL0,01


Süt İşlenmesi.

SF257 / .M48 2003