Aktan, Nihat. <br/><br/>
Şarap teknolojisi/ 
Nihat Aktan ; Nihat Aktan, Hatice Kalkan. 
 - 614 sayfa: resimli; 25 cm. 
 - Kavaklıdere Eğitim Yayınları ;  no : 4. .
 - Kavaklıdere Eğitim Yayınları ;  no : 4. .
<br/><br/> Kaynakça var. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9756813083 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Şarap ve Şarap Yapımı.<br/>Wine and wine making.<br/>Wine and wine making Analysis.<br/>Wine and wine making History.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP548  / .A38 2000