TY - BOOK AU - Bulduk,Sıdıka TI - Gıda Teknolojisi SN - 9789758326433 AV - TP370 .B87 2010 PY - 2010/// CY - Ankara PB - Detay Yayıncılık KW - GIDA TEKNOLOJİSİ KW - Gıda Teknolojisi KW - FOOD TECHNOLOGY. ER -