Tarihöncesinden ortaçağa kültür,sanat ve mutfak = Art, culture, and cuisine :ancient and medieval gastronomy./
Phyllis Pray Bober ; Phyllis Pray Bober; çeviren Ülkün Tansel.
- 500 sayfa: resimli; 21 cm.
- Kitap yayınevi ; 39. Tarih ve Coğrafya dizisi ; 15 .
- Kitap yayınevi ; 39. Tarih ve Coğrafya dizisi ; 15 .
Translation of :Art, culture, and cuisine :ancient and medieval gastronomy. Kaynakça ve dizin var.