Rebora, Giovanni. <br/><br/>
Çatal kültürü :  Avrupa mutfağının kısa tarihi =  La civiltá della forchetta, storie di cibi e di cucina/ 
Giovanni Rebora ; Giovanni Rebora; çeviren Çağla Şeker. 
 - 170 sayfa: resimli; 21 cm. 
 - Kitap yayınevi ;  45. Tarih ve Coğrafya dizisi ;  18. .
 - Kitap yayınevi ;  45. Tarih ve Coğrafya dizisi ;  18. .
<br/><br/> Kaynakça ve dizin var.  Translation of: La civiltá della forchetta, storie di cibi e di cucina 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9758704486  6,88 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomy.<br/>Food habits--Europe.<br/>Cookery, European.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX641  / .R43 2003