TY - BOOK AU - Tekinşen,O.Cenap TI - Her yönüyle pastırma SN - 9759567822 AV - TX373 .T45 2000 PY - 2000/// CY - Konya PB - Selçuk Üniversitesi KW - Pastırma KW - Et sanayi Türkiye N1 - Kaynakça var ER -