Altuğ, Tomris. <br/><br/>
Gıda katkı maddeleri analiz yöntemleri/ 
Tomris Altuğ, Dilek Boyacıoğlu...[ve bşk.]. 
 - V, 244 sayfa: resimli 
 - Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi yayınları ;  no. 22 .
 - Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi yayınları ;  no. 22 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9754830886  TL0,01 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gıda katkı maddeleri.<br/>Gıda katkı maddeleri Analiz.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP455  / .G36 2000