Akoğlan Kozak, Meryem.

Konaklama işletmelerinde iş analizi/ Meryem Akoğlan Kozak ; Meryem Akoğlan Kozak. - VII, 222 s. ; 21 cm. - T.C. Anadolu Üniversitesi yayınları ; no. 1325. Eskişehir Meslek Yüksekokulu yayınları ; no. 11. . - T.C. Anadolu Üniversitesi yayınları ; no. 1325. Eskişehir Meslek Yüksekokulu yayınları ; no. 11. .

Kaynakça var.

975060069X


İş analizi.
Oteller--lokantalar vb.--Personel yönetimi.
Job analysis.
Hotels--restaurants, etc.--Personnel management.

HF5551.K66 / K69 2001